烏頭酸酶（Aconitase）檢測試劑盒/Aconitase Assay Kit

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順烏頭酸酶(Aconitase)是一種鐵硫蛋白，含有一個[Fe4S4]2+，在三羧酸循環中催化檸檬酸通過順烏頭酸中間步驟立體專一性可逆異構化為異檸檬酸。由于烏頭酸酶暴露于氧化劑，可導致其酶活性降低，因此通過添加促氧化物來處理細胞或其他生物樣本而導致的順烏頭酸酶活性喪失，已經被作為衡量氧化損傷的一個標準。

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